Frage im Expertenforum Schwangerschaftsberatung an Dr. med. Vincenzo Bluni:

Maggi fix Produkte

Dr. med. Vincenzo Bluni

Dr. med. Vincenzo Bluni
Facharzt für Frauenheilkunde und Geburtshilfe

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Frage: Maggi fix Produkte

Mami3010

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Sehr geehrter Herr Dr Bluni, Ich habe heute Spaghetti Bolognese gemacht, wobei die Soße mit einem Maggi Produkt zum Anmachen war! Ich habe das Fleisch gründlich angebraten und dann das Wasser mit dem Fertigpulver dazugegeben! Nach ca 30 Sekunden habe ich den Löffel, mit dem ich die Soße zuvor gerührt habe, abgeschleckt! Besteht hier die Gefahr, dass ich aufgrund der kurzen Zeit, in der das fertigpulver beim Fleisch war (30sek), mich mit Toxoplasmose oder Listerien infiziert habe? Danke Beate


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