Lali
Liebe Frau Thies, ich bin aktuell schwanger in der 28. Woche. Vor zwei Tagen waren wir zum grillen eingeladen. Im Esszimmer war gedimmtes bzw. sehr wenig Licht. Leider ist mir dadurch erst zu spät aufgefallen, das mein Putensteak vom Grill noch rosa war. Da hatte ich ca. schon die Hälfte gegessen. Ich hatte beim Essen aber auch nicht das Gefühl, des es noch 'roh' oder zäh war. Rosa war das Fleisch aber definitiv noch. Wie sehen Sie das Risiko einer Ansteckung mit Listerien? Ich bin leider sehr verunsichert. Vor meiner Schwangerschaft hatte ich scheinbar schon eine Toxoplasmoseinfektion durchlebt. Das hat der Bluttest am Anfang der Schwangerschaft bestätigt. Vielen Dank! Deine Schwangerschaftswoche: 28
Guten Abend, das Risiko, sich mit Listerien anzustecken, ist in Ihrem Fall sehr gering. Geflügel zählt eigentlich nicht zum klassischen Reservoir von Listerien. Zudem sollten Listerien beim Erhitzen über 70° abgetötet werden, was beim Grillen meist der Fall ist, auch wenn das Fleisch innen noch rosafarben ist. Da ist die Gefahr anderer Bakterien größer, die zwar mitunter Durchfallerkrankungen auslösen können, aber für die Schwangerschaft in der Regel unbedenklich sind. Entspannen Sie sich zunächst. Sollten im Verlauf doch grippeähnliche Symptome auftreten, fragen Sie Ihre Gynäkologin / Ihren Gynäkologen, ob sie weitere Maßnahmen oder Untersuchungen für angemessen halten. Alles Gute, Annika Thies
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