Frage im Expertenforum Schwangerschaftsberatung an Dr. med. Vincenzo Bluni:

Listeriose in Spanien?

Frage: Listeriose in Spanien?

Chiara2015!

Beitrag melden

Sehr geehrter Herr Bluni, ich befinde mich gerade auf Mallorca im Urlaub und mir ist leider erst nach dem halben Teller Pasta aufgefallen, dass das was da so in der Tomaten Spaghetti Soße Fäden zieht Mozzarella sein könnte... Nun habe ich voll Panik. Auf Nachfrage stellte sich heraus, dass es tatsächlich Mozzarella war. Welche Sorte konnte ich mangels Spanischkenntnisse leider nicht ermitteln. Ich habe extra total drauf geachtet und jetzt das... Wissen sie, ob in Spanien die Mozzarella auch Normaler Weise aus pasteurisierter Milch ist? Ist die Listerioserate in Spanien höher als bei uns? Der Käse war wie gesagt fadenziehend aber kochend heiß War die Pasta nicht mehr und ich weiß nicht ob die Mozzarella Noch in der Pfanne mit der Tomatensoße erwärmt wurde.... Wie groß ist die Wahrscheinlichkeit, dass die Mozzarella Listeriose verursachen kann? Ich habe mal gehört, dass die Wahrscheinlichkeit Größer ist, es von Wurst zu bekommen. Ich bin in der 26. ssw... Das es grds. sehr selten ist, weiß ich auch ... Aber die Ca 40 Infektionen bei Neugeborenen pro Jahr entstehen ja irgendwie? Kann man beim ungeborenen evtl eine Infektion Anhang des CTG erkennen? Wie groß ist die Wahrscheinlichkeit in der Schwangerschaft unbemerkt an Listeriose zu erkranken? Also ohne Symptome? Ich mache mir wirklich große Sorgen wegen meiner Unachtsamkeit... Bitte helfen Sie mir...


Dr. med. Vincenzo Bluni

Dr. med. Vincenzo Bluni

Beitrag melden

Liebe Chiara, sehr bewusst möchte ich Sie bei dieser Frage, die hier in den verschiedensten Varianten täglich gestellt wird auf den dazu vorliegenden Informationstext in unserer Stichwortsuche unter der Adresse http://www.rund-ums-baby.de/schwangerschaftsberatung/listeriose.htm verweisen. Dabei werden sie erkennen, dass es eben nur extrem selten zu einer frischen Infektion kommt. Herzliche Grüße VB


Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Ähnliche Fragen

Hallo, vor einigen Tagen meldete ich mich wegen der abgelaufenen Zitronenwürze (einige Monate abgelaufen) welche ich gegessen hatte. Circa einen Tag später, wurde meine Stimme heißer und seither habe ich stechende Halsschmerzen, leicht geschwollene Lymphknoten und Kopfschmerzen. Deutet das doch auf eine Listeriose hin? Sollte ich nun einen Test ve ...

Guten Tag, Ich habe eine Frage. Ich ernähre mich hauptsächlich vegan und habe es immer für sicher gehalten, vegane Käseprodukte zu essen. Nun habe ich in seriösen gelesen, dass in veganem Käse in der Vergangenheit Listerien (und Infektionen, die von ihm ausgingen) gefunden worden sind und dass diese für Schwangere nicht empfohlen werden. Ich we ...

Sehr geehrter Herr Dr. Karle, ich bin derzeit in der 21. SSW. Ich habe letzte Woche eine abgepackte Gelbwurst verzehrt, die aber (was ich erst danach gesehen habe) seit 4 Tagen abgelaufen war. Ich bemerkte aber keinerlei Anzeichem, dass diese verdorben war. Zudem habe ich Emmentaler gegessen, welcher seit 5 Tagen geöffnet im Kühlschrank gela ...

Sehr geehrte Frau Dr. Thies, Ich hatte die Tage sous-vide gegarten Putenschinken auf Aufschnitt gegessen (abgepackt aus dem Kühlregal). Da dieser durch aussah (also grau, nicht rosa-roh) wie ganz normaler Schinken oder gegarter Putenbrustaufschnitt hatte ich mir nichts dabei gedacht. Als ich ihn mir heute morgen nochmal nehmen wollte, bin ich d ...

Sehr geehrter Herr Dr. Mallmann, Ich habe am Sonntag ggf.einen Fehler gemacht und ein 3 Tage altes, vorher durchgebratenes, bei 2°C im Kühlschrank in einem geschlossenem Gefäß, gelagertes Schnitzel erneut erwärmt in der Pfanne (ohne Temperaturkontrolle). Ich hatte kurzzeitig (1h später) den Beginn einer Gastroenteritis mit Durchfall (1x), Übelkeit ...

Sehr geehrter Herr Mallmann, ich fühle mich gerade so schlecht. Ich bin in der 10. Ssw und wir waren gestern Sushi essen. Ich habe extra nur Avocado-Makki gegessen. Dann habe ich auf einem Stück ein paar Brösel rohen Lachs entdeckt. Sie haben also wahrscheinlich zum Schneiden das selbe Messer benutzt. Ich hab jetzt Angst vor Listeriose und ärgere m ...

Sehr geehrter Herr Dr. Mallmann, Ich bin in der 36 Woche und vor eine Woche habe ich Gemüse Maultaschen  (Bürger vorgegart aus Kühlregal) gegessen. Ich habe die Maultaschen nicht nach Anleitung gekocht sondern ungefähr 5-10 Minuten in der Pfanne gebtaten und dann 11 Minuten im vorgeheitzten Ofen (200 Grad Umluft) mit Tomate und Käse(pasteurisiert) ...

Sehr geehrter Herr Dr. Mallmann, Ich bin in der 36 Woche und vor eine Woche habe ich Gemüse Maultaschen  (Bürger vorgegart aus Kühlregal) gegessen. Ich habe die Maultaschen nicht nach Anleitung gekocht sondern ungefähr 5-10 Minuten in der Pfanne gebtaten und dann 11 Minuten im vorgeheitzten Ofen (200 Grad Umluft) mit Tomate und Käse(pasteurisiert) ...

Sehr geehrte Frau Dr. Thies, bin in der 23. Woche schwanger.  Hab soeben geriebenen Emmentaler, der eigentlich für Lasagne gedacht war, über meine Nudeln gestreut und nach dem halben Teller auch noch festgestellt, dass es sich um Rohmilchkäse handelte.  Hab jetzt natürlich großes Kopfkino... Muss ich mir Sorgen machen bzw. was unternehmen?  viele ...

Guten Tag, ich war eben essen und habe extra Moussaka bestellt weil ich dachte, das war dann auf jeden Fall im Backofen. Es war auch zunächst wirklich heiß, allerdings dann an einer Stelle mittig kalt, sodass ich vermute, dass es in der Mikrowelle erwärmt wurde. Obendrauf war es durchgehend heiß. Kann ich mich darüber mit Listeriose infiziert haben ...