Alina83
Lieber Dr. Bluni, leider mache ich mir oft Sorgen bzgl. der Ansteckungsgefahr mit Listeriose und Toxoplasmose. Ich achte sehr penibel auf mein Essen doch heute ist mir wohl ein "Fehler" passiert. Ich habe mir in einem Restaurant einen frischen Burger mit Hähnchenfleisch bestellt, auf diesem Burger waren auch frische, rohe Sojasprossen drauf. Ich habe mich dann irgendwie erinnert dass man rohe Sprossen während der SSW nicht verzehren sollte und die Sprossen entsprechend entfernt. Den Burger habe ich dann verzehrt. Meinen Sie dass trotzdem ein Infektionsrisiko besteht da ich die Avocadocreme, auf der die Sprossen ursprünglich lagen, nicht entfernt sondern mitgegessen habe? Zumal ich auch davon ausgehe dass Sojasprossen wie normaler Salat in einer Restaurantküche gewaschen werden. Vielen lieben Dank für Ihre Hilfe! Herzliche Grüße Alina
Mitglied inaktiv
Gib mal in die Suche oben rechts unterhalb des Stichwortverzeichnisses Sprossen ein. Da wird das wunderbar erklärt. Ich frage mich dennoch: Wenn Du so eine panische Angst hast, warum isst Du das dann?
Alina83
Lieber Dr. Bluni, noch ein Nachtrag bzw. eine Frage, wann würde man die ersten Symptome entsprechend merken ? Lieben Dank noch einmal! Herzliche Grüße Alina
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