Listeriene

Hallo Dr. Bluni, Ich bin in der 10 ssw. Ich habe gestern einen fertig Fleisch- und Eiersalat aus dem Supermarkt gegessen. Ich war froh, denn bei der Übelkeit unter der ich leider, hatte ich endlich mal wieder Appetit auf etwas. Ich habe mir dann heute zum Frühstück noch einen anderen Fleischsalat aus einem anderen Supermarkt gekauft. Dieser besteht u.a. aus Fleischwurst und Gurken. Beim Öffnen der Packung, sahen einige der oberen Fleischwurstsrreifen etwas dunkel und nicht ganz so frisch aus. Ich habe daran gerochen und auch laut Verpackung ist der noch bis zu 09.04. haltbar. Nachdem ich die obere Sicht weg getan habe, sah das andere Fleisch wieder normal aus. Auch als ich diese probiert habe, schmeckte er ganz normal. Ich habe ihn also aufs Brot geschmiert und gegessen. Laut Zutatenliste ist der Konservierungsstoff Natriumnitrit enthalten. Jetzt mache ich mir allerdings doch etwas Sorgen, ob ich mich mit Listerienen angesteckt haben könnte? Ich habe gelesen, dass eine Infektion auch ohne Symptome verlaufen kann. Stimmt das? Wann macht es Sinn einen Listeriene Test zu machen? P.S: Bei dem Eiersalat war kein Konservierungsstoff aufgelistet.ist das schlimm? Aber auch dieser war noch bis zum 25.03. haltbar und verschweißt, also ein fertigprodukt industriell hergestellt. War dies ein Fehler diesen zu essen? Und kann ich Fertigsalate aus dem Kühlregal von Supermarkt essen? Auch wenn kein Konservierungsstoff aufgelistet ist? Ich weiß, viele Fragen. Vielen Dank für Ihre Hilfe. Lieben Gruß.