Frage: linafina
linafina
War gestern beim Italiener. ,habe spagerti napoli mit parmesan gegessen nun bin ich verunsichert die einen sagen so die anderen so . mir wurde erzählt parmesan sei erlaubt weil es sich um hartkäse handeln andere sagen nein. Und stimmt es das eine listeriose infektion in der 34 ssw nicht so problematisch sei. Eine frage parmesan Käse erlaubt oder nicht danke lina
Hallo Lina, die Wahrscheinlichkeit, dass darüber eine Infektion mit den genannten Erregern stattfindet es insgesamt als sehr gering anzusehen, da es sich bei Parmesan Käse normalerweise nicht um Rohmilchkäse handelt. Deswegen m möchte ich an dieser Stelle weiteren Spekulation noch kein Boden bieten. Liebe Grüße VB
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