Frage im Expertenforum Schwangerschaftsberatung an Dr. med. Vincenzo Bluni:

Lachsschinken

Dr. med. Vincenzo Bluni

Facharzt für Frauenheilkunde und Geburtshilfe

zur Vita

Frage: Lachsschinken

Mitglied inaktiv

18.11.2007, 14:43 Uhr Beitrag melden

Hallo Dr Bluni Ich habe mal eine frage, und zwar ob ich in der Schwangerschaft Lachsschinken essen kann. Gestern war ich zum essen eingeladen, und in einem Salat war Lachsschinken, ich habe nicht viel davon gegessen! Ist das jetzt gefährlich fürs Kind? Ich mache mir jetzt sorgen!Bin in der 24. SSw lg Musiksonne

Dr. med. Vincenzo Bluni

18.11.2007 Beitrag melden

Hallo, da es sich um ein geräuchertes Lebensmittel handelt, kann ich dazu folgendes sagen: eine Zwischenstellung bei der Wurst nehmen gepökelte und geräucherte oder luftgetrocknete Rohdauerwaren wie Rohschinken oder Salami ein: Sie gelten gemeinhin als sicher. Nur unter bestimmten Umständen kann infektiöses Material erhalten bleiben. VB

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