Frage im Expertenforum Schwangerschaftsberatung an Dr. med. Christian Karle:

Kaviarimitat

Dr. med. Christian Karle

Dr. med. Christian Karle
Facharzt für Frauenheilkunde und Geburtshilfe

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Frage: Kaviarimitat

-ella-

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Guten Tag! Darf Frau in der Schwangerschaft roten Kaviarimitat, der zu 75% aus Braunalgenextrakt besteht, verzehren? Vielen Dank!


Dr. med. Christian Karle

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Guten Tag -ella-, Da es sich um ein rohes Lebensmittel handelt, das eine gewisse Listeriosegefahr birgt, ist sein Verzehr in der Schwangerschaft nicht zu empfehlen. VG. Dr. Christian Karle


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