Hallo Herr Dr.Bluni, habe vorhin eine halbe Scheibe pasteurisierten Gouda gegessen, der seit etwa 4 Tagen geöffnet aber abgedeckt im Kühlschrank lag. Habe bemerkt, dass er bitter und irgendwie anders als sonst schmeckte. Den größten Teil habe ich ausgespuckt, einen kleinen Teil heruntergeschluckt. Besteht hier die Gefahr sich mit einer Listeriose oder anderen gefährlichen Bakterien zu infizieren? Danke für Ihre Einschätzung, Theresa
von Theresa2007 am 01.03.2019, 13:56