Frage im Expertenforum Schwangerschaftsberatung an Dr. med. Vincenzo Bluni:

Hühnersuppe

Dr. med. Vincenzo Bluni

Dr. med. Vincenzo Bluni
Facharzt für Frauenheilkunde und Geburtshilfe

zur Vita

Frage: Hühnersuppe

stani0304

Beitrag melden

Hallo Herr Dr. Bluni, ich bin in der 25 SSW und bin im Moment erkältet. Daher haben wir gestern Hühnersuppe aus Hühnerschenkeln (Kühltecke eingeschweist) gekocht. Das Fleisch hat bestimmt 1 1/2 Stunden gekocht und war auch sehr weich. Heute haben wir die Suppe nochmal aufgekocht und den Rest gegessen. Nach dem Verzehr hatte ich Durchfall... Besteht durch das Fleisch bei der Kochzeit noch eine Gefahr für Toxoplasmose oder Listeriose? Zubereitet hab ich es nicht, also das rohe Fleisch nicht angefasst. Vielen Dank, guten Rutsch und Gruß


Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.