Frage im Expertenforum Schwangerschaftsberatung an Dr. med. Vincenzo Bluni:

fleischwurst/ lyoner

Frage: fleischwurst/ lyoner

Mitglied inaktiv

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Hallo Herr Dr. bluni. Ich bin nicht immun gegen toxoplasmose. darf ich daher fleischwurst bzw.lyoner (roh) essen?! muss ich da was beachten?! wenn ich mir zb. in der metzgerei ein Stück hole und das esse?! was kann passieren wenn ich mich mit toxoplasmose anstecke?! ( 27 ssw). wie merke ich das? danke für ihre mühe mense


Dr. med. Vincenzo Bluni

Dr. med. Vincenzo Bluni

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Hallo Mense, 1. die Fleischwurst aus der Metzgerei ist keine unbehandelte Wurst und somit erlaubt. 2. Für Lyoner gilt meines Wissens das gleiche,allerdings kann das der Metzger viel besser beurteilen. VB


heliundmama

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ja du darfst das essen. aber wenn du dir an der metzgerei was holst dann vielleicht nur soviel das du es rasch verzehren kannst...


tapsi1979

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Hi, ich selber wurde noch nicht auf Toxoplasmose getestet, habe mich aber auch selbst ganz kirre gemacht, was man noch an Wurst essen darf und was nicht. Ich habe mich dann im www schlau gemacht und mir die Liste ausgedruckt, die hängt jetzt bei mir in der Küche. http://www.duisburg.de/micro2/ernaerungsbildung/medien/bindata/lebensmittelempfehlung_schwangere.pdf Fleischwurst ist Wurst die gebrüht wird, somit werden die Erreger getötet....also lass es Dir schmecken :o) LG


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