Frage im Expertenforum Schwangerschaftsberatung an Dr. med. Vincenzo Bluni:

Fleischsalat und Bratwurstteig vom Metzger

Dr. med. Vincenzo Bluni

Dr. med. Vincenzo Bluni
Facharzt für Frauenheilkunde und Geburtshilfe

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Frage: Fleischsalat und Bratwurstteig vom Metzger

Kleines-Mäusebaby

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Hallo, wir haben ein kleines Ritual. Mein Mann und mein Sohn holen jeden Samstag vom Metzger Fleischsalat und Bratwurstteig. Ich bin nun in der 12. SSW schwanger und möchte gerne wissen, ob ich von dem Fleischsalat bzw. dem Bratwurstteig essen darf? Toxoplasmose hatte ich noch nicht. Bisher habe ich darauf verzichtet. Danke für Ihre Antwort. Ich habe auch schon Dr. Costa gefragt letzte Woche, aber er scheint momentan keine Zeit zu finden (was keineswegs als Vorwurf gemeint sein soll) zu antworten.


Dr. med. Vincenzo Bluni

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Hallo, gegen Fleischsalat ist auch in der Schwangerschaft nichts einzuwenden, aber was Bratwurstteig letztlich ist, weiß ich als Frauenarzt dann noch nicht. Meiden sollten Sie rohe oder unverarbeitete Fleischwaren wegen des potentiellen Infektionsrisikos. VB


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