Frage im Expertenforum Schwangerschaftsberatung an Dr. med. Vincenzo Bluni:

Camembert

Frage: Camembert

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Guten Tag Hr. Dr. Bluni ! Darf frau in der SS gebackener Camembert essen oder gehört er zu den "verbotenen" Lebensmittel ???? Herzlichen Dank und ein schönes Wochenende Andrea


Dr. med. Vincenzo Bluni

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hallo Andrea, eventuell vorhandene Keime werden durch Überbacken/Kochen in der Regel abgetötet. Eine Restunsicherheit vermag ich nicht auszuschließen. Da wäre ein Lebensmitteltechniker zu fragen. VB


Mitglied inaktiv

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camenbert darf man essen nur keine käsesorten die aus rohmilch sind steht dann aber auch hinten drauf


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camenbert darf man essen nur keine käsesorten die aus rohmilch sind steht dann aber auch hinten drauf


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