Frage im Expertenforum Schwangerschaftsberatung an Dr. med. Vincenzo Bluni:

abgelaufenes Knäckebrot

Dr. med. Vincenzo Bluni

Dr. med. Vincenzo Bluni
Facharzt für Frauenheilkunde und Geburtshilfe

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Frage: abgelaufenes Knäckebrot

Mitglied inaktiv

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Im Moment esse ich re. viel Knäckebrot. Heute ist mir aufgefallen, dass die Packung, aus der ich schon ca. 5 Scheiben gegessen habe, seit 15 Monaten abgelaufen ist. Scheint aber nicht schimmlig zu sein... Ergeben sich daraus irgendwelche Probleme für mein Kleines? (30.SSW) Danke!


Dr. med. Vincenzo Bluni

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hallo, mir sind keine Fälle bekannt, bei denen es infolge einer Lebensmittelvergiftung zu Schäden bei den Kindern gekommen ist. Die durch Bakterien ausgelöste Lebensmittelvergiftung ist keine Infektion im eigentlichen Sinn, sondern eine durch Giftstoffe verursachte Erkrankung. Sie äußert sich, je nach Ursache und Auslöser nach einem bestimmten Zeitintervall, unter anderem durch Übelkeit, Erbrechen, Durchfälle, Bauchkrämpfe und eventuell Fieber. Hier sollte die Frau sich seitens ihrer Ärzte beruhigen lassen, dass hier keine Folgen zu erwarten sind. VB


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