Frage im Expertenforum Schwangerschaftsberatung an Dr. med. Vincenzo Bluni:

Abgelaufene Sprühsahne gegessen - Listeriosegefahr?

Dr. med. Vincenzo Bluni

Dr. med. Vincenzo Bluni
Facharzt für Frauenheilkunde und Geburtshilfe

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Frage: Abgelaufene Sprühsahne gegessen - Listeriosegefahr?

CorinnaSH

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Hallo, Ich habe ein Problem, ich bin in der 36. SSW und habe Anfang der Woche Kuchen mit Sprühsahne bei meinen Eltern gegessen. Die Sahne habe ich mit nach Hause genommen und musste jetzt feststellen, dass diese seit Anfang Mai abgelaufen ist. Die Sahne hat nicht komisch geschmeckt oder gerohen und war bs Montag noch original verschlossen. Allerdings habe ich jetzt Angst mich mit Listeriose infiziert zu haben, da ich seit gestern Kopfschmerzen habe. Ich habe bis jetzt immer penibel auf die Lebensmittel geachtet... VG, Corinna


Dr. med. Vincenzo Bluni

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Hallo Corinna, primär denken wie dabei erst einmal an andere Keime, aber auch diese, werden unter normalen Umständen nicht gleich zu einer Gefährdung der Schwangerschaft führen. Liebe Grüße VB


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