Uliaegi
Sehr geehrter Herr Dr. Bluni, Wir hatten eine Knoblauch- Gewürzmischung von meinen Eltern bekommen und nach fleißigen Benutzen, ist uns jetzt aufgefallen, dass es seit 2014! abgelaufen ist. Könnte dies irgendeine Nachwirkung haben? Mit freundlichen Grüßen und vielen dank für Ihre Antwort!
Hallo, das wird es wohl meist nicht haben. VB
misses-cat
Das hat gar keine Nebenwirkung solange es sachgerecht gelagert wurde. In Deutschland hat halt alles ein Verfalls ( Fleisch zb) oder ein Mindeshaltbarkeitsdatum ( Reis , Gewürze oder auch Milchprodukte) die sind viel länger in Wirklichkeit haltbar.
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Hallo Herr Dr. Bluni, habe gerade Pommes mit Pommesgewürz gegessen. Danach hab ich gesehen dass es abgelaufen ist und zwar schon 1 Jahr. Es war noch komplett verschlossen und es hat nicht komisch geschmeckt. Es waren nur einige kleine Klümpchen drin. Mache mir jetzt Sorgen. Kann das meinem Baby schaden? Danke für Ihre Einschätzung!
Guten abend und vielen dank schon mal für ihre hilfe! Ist Ingwer als gewürz z.b. B in weisswurst wehen fördernt? Danke und einen schönen Tag
Guten Tag Herr Dr. Bluni, können sich in einem Gewürzdöschen (zB Pommeswürzer) Listerien bilden? Man würzt Pommes ja idealwerweise wenn diese noch heiß sind. Es kommt also etwas Dampf hoch und gelangt durch die großen Löcher auch ins Gewürzdöschen. Können Sich auf diese Weise Listerien bilden? Viele Grüße