Frage im Expertenforum Kinderarzt an Dr. med. Andreas Busse:

Zu viel Spinat?

Dr. med. Andreas Busse

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Frage: Zu viel Spinat?

hilary2019

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Hallo, hilfe, ich weiss leider nicht an wen ich mich wenden soll. Ich wusste nicht, dass zu viel Spinat gefährlich für Babys sein kann. Meine kleine ist 7 Monate und hat wie folgt Spinat bekommen. 1: 100 gramm Spinatsuppe. Wurde im gekochten Wasser zur Suppe püriert. Diese 100 gramm Spinatsuppe hat sie in 3 Tagen aufgegessen. 2 mal wurde die Suppe portioniert in der Mikrowelle erwärmt. 2: Brei mit unter anderem 60 gramm Spinat enthalten. Hat sie auch 3 Tage lang gegessen und 2 mal portioniert in der Mikrowelle aufgewärmt. 3: Wieder Brei mit unter anderem 60 gramm Spinat. 2 Tage lang gegessen und 1mal portioniert in der Mikrowelle aufgewärmt 4: Wieder Brei mit unter anderem 60 gramm Spinat. Die hälfte frisch nach der Zubereitung gegessen die andere Hälfte vor Angst wegen Nitrat weggeworfen nachdem ich davon gelesen habe. Sie hat also 9 Tage lang Spinat bekommen. Wie lange ist man der Gefahr einer Nitritvergiftung ausgesetzt. Wie lange muss ich jetzt auf Symptome achten? Kann die Vergiftung auch Tage später auftreten oder tritt sie unmittelbar danach auf? Im Internet steht überall, dass Spinat 1 mal Pro Woche bei Babys völlig ok ist aber wieviel ist das in gramm? 50, 70 150 gramm?? Lg und vielen Dank


Dr. med. Andreas Busse

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Liebe H., mit 7 Monaten ist das eher kein Problem, aber grundsätzlich sollte man Spinat für Babys und Kleinkinder nicht aufwärmen. Wenn es Ihrem Kind insgesamt gut geht, müssen Sie sich nachträglich keine Sorgen machen. Alles Gute!


ImvPP

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Zur Menge kann ich nicht wirklich was sagen (klingt aber echt nach viel) aber aufwärmen sollte man Spinat für Babies & Kinder nicht.


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