Frage: Wurstvergiftung?
Julicia
Guten Abend Herr Dr. Busse, als ich eben von der Arbeit nach Hause kam, musste ich mit Entsetzen feststellen, dass mein Mann unserem Sohn (3 Jahre) Gelbwurst, welche ich vor 5 Tagen beim Metzger gekauft hatte, zum Abendessen gegeben hat. Er selbst hatte die Wurst probiert und für gut empfunden, ich jedoch empfand sie als schmierig. Muss ich hier Angst vor Botulismus haben? Bin gerade leider sehr in Panik geraten. einen schönen Abend und liebe Grüße Julia
Liebe J., das klingt ein wenig übertrieben! Warum sollte eine vor 5 Tagen gekaufte Wurst, die doch sicher wie übliche kühl gelagert war, denn ernsthaft verdorben sein? Und wenn, dann wäre das Thema nicht Botulismus sondern "Durchfall-Erreger". Alles Gute!
Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.