Frage im Expertenforum Kinderarzt an Dr. med. Andreas Busse:

Was ist denn Pastinake?

Dr. med. Andreas Busse

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Kinderarzt
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Frage: Was ist denn Pastinake?

Mitglied inaktiv

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Hallo, vielleicht eine blöde Frage, aber was ist denn eigentliche Pastinake und wie und wo kann man das kaufen?


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Guten Morgen, soweit ich weiß, sind Pastinaken eine Art Rüben. Sehen jedenfalls so aus. Wo man sie bekommt weiß ich nicht, ich könnte mir aber vorstellen auf dem Wochenmarkt oder im Bioladen... Schöne Grüße Claudia


Mitglied inaktiv

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Muß man das dann selber kochen, oder gibt es das auch fertig???


Mitglied inaktiv

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Hi nochmal, hier hab ich nen Link gefunden, wo ein paar Rezepte stehen: http://www.br-online.de/umwelt-gesundheit/unserland/ernaehrung_rezepte/rezepte/pastinaken_rezepte.shtml Außerdem sollen die Dinger nach Möhren und Petersilie schmecken. Selbst gegessen habe ich sie noch nie (außer in Baby-Gläschen, wo das Zeug wohl öfters drin ist). Grüße Claudia


Mitglied inaktiv

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Es gibt Fertigläschen von Alnatura mit Pastianke pur und Pastinake mit Brokkoli. Alnatura gibt es im dm zu kaufen. Die Gläschen sind ab 4 Monate.


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