Frage im Expertenforum Kinderarzt an Miriam Althoff:

TK Hühnerfrikassee mit Weißwein

Miriam Althoff

Kinderärztin
Antwortet am Donnerstag

zur Vita

Frage: TK Hühnerfrikassee mit Weißwein

Susi134

28.12.2023, 13:25 Beitrag melden

Hallo, ich habe gerade mit Erschrecken festgestellt, dass in dem TK-Hühnerfrikassee aus dem Supermarkt 1% Weißwein drin ist. Ich koche dies für meine Kinder und mich schon sehr lange, auch schon während der Schwangerschaft. Kann ich meinem Baby und den Kindern damit geschadet haben? :(

Miriam Althoff

28.12.2023 Beitrag melden

Hallo Susi, nein, der Alkohol verkocht doch beim kochen. Aber wählen Sie für Ihre Kinder und während einer Schwangerschaft nun im Zweifel ein anderes, damit Sie sich keine Gedanken machen müssen. Viele Grüße!

3wildehühner

28.12.2023, 14:54 Beitrag melden

Nein.

Susi134

28.12.2023, 15:03 Beitrag melden

Das wäre meine Frage, denn der Hühnerfrikassee befindet sich in Kochbeuteln und wird verschlossen erhitzt. Theoretisch kann der Alkohol da nicht entweichen. Ich werde ihn wohl in Zukunft selbst kochen müssen.

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