Sushi

Hallo Herr Busse, wir leben hier in Asien und meine Kinder haben eine hinreissende Vorliebe fuer Sushi (roher Fisch auf Reis) und Sashimi (nur roher Fisch) entwickelt. Jedesmal, wenn wir in den Laden gehen (westlicher Supermarkt auf hoechstem hygienischen Standard), wo es dies zu kaufen gibt, moechten sie am liebsten jedesmal welches mitnehmen. Da es mir und meinem Mann auch so schmeckt, bin ich natuerlich jedes Mal verleitet, welches mitzunehmen (so alle 2 Wochen ca.). Da ich mir aber nicht vorstellen kann, dass zuviel roher Fisch gut ist fuer die Kids halte ich mich mehr zurueck als dass ich es kaufe. Was sind die Grenzwerte fuer Kinder? Rohen Fisch zu essen ist uebrigens ganz normal in Japan, Korea und Sued-China und wir hatten bisher noch keine Gesundheitsprobleme nach dem Verzehr. Die Kinder (5 Jahre alt) essen es seit ca. 2 Jahren. Danke fuer Ihre Info. Gruss HKTwinMa