Frage im Expertenforum Kinderarzt an Dr. med. Andreas Busse:

Salziges Essen

Frage: Salziges Essen

Mami2009

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Sehr geehrter Herr Busse Meine Tochter hat bei ihren Großeltern heute Reis zu essen bekommen (fast 14 Monate). Als ich später kam und selber davon gegessen habe, merkte ich dass der Reis schon salzig war.. Der Reis war nicht seeehr weich gekocht und schon deutlich salzig. Sie hätte davon eine mittlere Schüssel gegessen. Ist das harmlos gewesen ? Ich mache mir nun echt sorgen.


Dr. med. Andreas Busse

Dr. med. Andreas Busse

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Liebe M., das war akut völlig harmlos und hat wenn, dann zu mehr Durst geführt. Nur gewöhnen sollte man Kinder an stark gesalzenes Essen nicht. Alles Gute!


Mami2009

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Der Reis war sehr deutlich gesalzen also man hat es sehr stark raus geschmeckt .. ist das einmalige essen derart salziges Essen gefährlich?


E.M.M.A

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Wenn so viel Salz drin gewesen wäre dass es akut gefährlich sein könnte, hätte es ihr nicht mehr geschmeckt und sie hätte nichts gegessen. Generell sollte man zur Vorbeugung nicht zu viel Salz essen um später das Risiko für Bluthochdruck nicht zu steigern. Einmal etwas mehr Salz ist dabei egal. Wobei die Frage ist: Hat es einfach geschmeckt als sei es gewürzt worden oder war es tatsächlich "viel".


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