Frage im Expertenforum Kinderarzt an Dr. med. Andreas Busse:

Salami

Frage: Salami

Mariella08

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Hallo. Mein Kind ist 5 Jahre und hat auch davor schon ab und an (also teilweise mehrmals in der Woche) mal so eine Ferdi Wurst Salami gegessen. Das hatten wir bei Freunden das erste mal und dann wollte sie das auch. Wir essen selbst kein Fleisch, deshalb kennen wir uns nicht gut aus. Ich vermeide auch alles zu googlen. Jetzt ist mir aber doch über den Weg gelaufen, dass man Kindern keine Salami geben soll. Wegen den Listerien. Also der Salzgehalt auch, ja. Aber wir ernähren uns ansonsten eigentlich sehr ausgewogen und sie isst auch echt gut. Jetzt mache ich mir Sorgen, dass da was passiert ist,was auch langfristig problematisch sein kann, wegen der rohen Wurst. Muss ich da demnächst bei der Kinderärztin etwas überprüfen lassen?


Dr. med. Andreas Busse

Dr. med. Andreas Busse

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Liebe M., die Vorsicht vor Rohmilch, Rohfleisch- und Rohfischprodukten betrifft vor allem Kleinkinder mit ihrem noch nicht so ausgereiften Darmsystem. Im Alter Ihres Sohnes hätte ich bei gelegentlichem Verzehr keine Bedenken. Alles Gute!


Mariella08

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Vielen Dank für die Rückmeldung. Wir haben die Wurst aber schon eine Weile immer mal gegeben, auch als das Kind erst 3 Jahre war. Ich habe keine wirklichen Auswirkungen bemerkt, einen eher dünneren Stuhlgang hat sie schon immer, auch schon vor dem Verzehr von Salami gehabt..  Also würde ich es jetzt nicht explizit nochmal ansprechen? Die Kinderärztin sagte bei den U-Untersuchungen auch, alles in Ordnung, entwickelt sich prächtig. VG 


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