Mitglied inaktiv
Lieber Dr. Busse, meine Tochter 2,5 Jahre isst gern rote Beete. Unsere Omas behaupten auch es ist sehr gesund! Jetzt habe ich aber festgestellt, dass meine Tochter am Po kleine rote Pusteln/Flecke bekommt. Kann das am Verzehr der Roten Beete liegen. Ich habe ja auch gelesen, dass dieses Gemüse wegen hohen Nitratwerten gar nicht so gesund ist. Was ist nun richtig? Yasmin07
Liebe Y., Sie geben das ja sicher nicht täglich, Nitratwerte sind je nach Herkunft und Wachstumszeit des Gemüses sehr unterschiedlich. Grundsätzlich dürfen Kinder alles essen, also auch das. Alles Gute!
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