Frage im Expertenforum Kinderarzt an Dr. med. Andreas Busse:

Pökelfleisch/Kassler

Frage: Pökelfleisch/Kassler

Julicia

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Hallo,    Mein Sohn (vier Jahre alt) hat heute bei meinen Eltern eine halbe Scheibe Pökelfleisch gegessen. Ich war deswegen sehr beunruhigt, wegen des hohen Salzgehaltes. Ist dies bedenklich oder darf er das in diesem Alter schon sorgenfrei essen? Liebe Grüße 😊


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