WinterWunder23
Guten Tag, ich mache mir Sorgen, da ich festgestellt habe, dass fast alle Messer in unserem Messerblock so eine zackige Klinge haben. Laut google nennt man das wohl Messerscharten, das sind so kleine Einkerbungen. Nun mache ich mir Sorgen, da ich damit täglich Lebensmittel für meinen zweijährigen Sohn geschnitten habe. Habe einen neuen Messerblock bestellt, heute früh ein Messer gespült und damit Melone geschnitten. Leider habe ich mir erst hinterher mal die neue Klinge angesehen und festgestellt, dass dort ebenfalls kleine Unebenheiten drin sind. Nur bei neuen Messern wahrscheinlich noch viel schärfer als bei den Alten... das sind natürlich nur winzige Teile, aber eben scharf, daher das Kopfkino.. auf was sollte ich achten und ab wann ist Entwarnung?
Liebe W., wenn ein Messer abgenutzt ist und "Scharten" aufweist, dann bedeutet das doch nicht, dass relevante Mengen des Messerstahls in Lebensmittel und damit in den Menschen gelangt sind. Wo sie dann allerdings auch nicht giftig wären sondern wie alle ungefährlichen und ungiftigen Fremdkörper mit dem Stuhl wieder ausgeschieden würden. Und mit Abziehen oder/und Schleifen lassen sich die Messer ganz problemlos wieder gut benutzbar machen. Es gibt also keinen Anlass zur Sorge. Alles Gute!
Pixie7
Mir wird gar nicht klar, warum diese Art von Messern Dir Sorgen bereitet?
