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Sehr geehrter Herr Busse, mein Kind ist 15 Monate alt und hat Neurodermitis. Der Kinderarzt hat mir als Süßungsmittel weißen Zucker empfohlen. Ich wollte eigentlich Honig verwenden, aber davon hat er mir aufgrund der Allergiegefährung und der Pollen abgeraten. Alles was ich bis jetzt aber über gesunde Ernährung gehört und gelesen habe, rät, weißen Zucker so lange wie möglich zu meiden. Außerdem könne er wohl zu verstärktem Juckreiz führen. Welches Süßungsmittel würden sie empfehlen? Vielen Dank Inaa
Liebe Inaa, so wenig wie möglich, wenn dann Zucker und sonst Banane, Birne und ähnliches. Man kann sich den süßen Geschmack ziemlich abgewöhnen. Alles Gute!
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