Frage im Expertenforum Kinderarzt an Dr. med. Andreas Busse:

Hähnchen

Dr. med. Andreas Busse

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Kinderarzt
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Frage: Hähnchen

annamaja

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  Sehr geehrtes Expertenteam, meine Schwiegermutter hat heute für uns Hähnchen aus dem Ofen zubereitet. Aufgrund einer Terminverschiebung haben wir uns statt am Sonntag heute getroffen. Das Hähnchen war nun seit Samstag gewürzt im Kühlschrank und wurde heute zubereitet. Ich mochte hier nichts sagen und ärgere mich nun. Ich bin hier sehr sehr ängstlich und frage mich ob das in Ordnung war. Womit müssen wir im schlimmsten Fall rechnen? Wann würde sich eine Reaktion zeigen, falls das Fleisch verdorben war? Vielen lieben Dank und herzliche Grüße  Anni


Dr. med. Andreas Busse

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Liebe A., ein durchgebratenes Hähnchen, das gut geschmeckt hat, kann nicht verdorben gewesen sein.  Alles Gute!


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