Frage im Expertenforum Kinderarzt an Dr. med. Andreas Busse:

Geräucherte Geflügelmortadella

Dr. med. Andreas Busse

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Kinderarzt
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Frage: Geräucherte Geflügelmortadella

Pocahontas2020

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Sehr geehrter Herr Dr. Busse, ich esse seit langem Geflügel Mortadella  - jetzt sehe ich, die ist geräuchert :-/ laut Internet darf man nichts geräuchertes essen, aber Mortadella.  Ich habe darauf einfach nicht geachtet, dass da geräuchert drauf stand… Muss ich mir jetzt Sorgen wegen Toxoplasmose machen? Ganz lieben Dank erneut.   Liebe Grüße 


Dr. med. Andreas Busse

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Liebe P., das ist ein Missverständnis: nur rohe geräucherte Lebensmittel sollte man besser den Kleinkindern nicht geben. Alles Gute!


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