Winterherz23
Hallo, ich schreibe Ihnen, weil ich total ratlos bin und mir Sorgen mache. Es stehen zwei Geburtstage an, für die ich gerne Motivtorten machen bzw. bestellen würde. Mir ist bewusst, dass Fondant hauptsächlich aus Zucker besteht und bei Motivtorten oft dazugehört. Meine Frage ist nun: Muss man besonders auf Palmfett oder bestimmte Farbstoffe achten? Hintergrund ist die Warnung auf manchen Produkten, dass bestimmte Farbstoffe die Aufmerksamkeit und Aktivität von Kindern beeinträchtigen können. Ich mache mir inzwischen große Sorgen, ob man Kindern damit schaden könnte oder ob dadurch sogar gesundheitliche Probleme entstehen können. Könnten Sie mir dazu vielleicht etwas sagen? Darunter ist ein Neurodermitis kind. Vielen Dank im Voraus. Mit freundlichen Grüßen
Liebe W., diese Frage wurde doch vorgestern schon von meinem Kollegen Prof.Radke kompetent beantwortet.
KielSprotte
Dir ist echt nicht zu helfen - schon wird der dritte Experte angeschrieben, nachdem Dr. Busse auf den ersten verwiesen hat.......