Frage im Expertenforum Kinderarzt an Dr. med. Andreas Busse:

Ergänzend Hähnchen

Frage: Ergänzend Hähnchen

annamaja

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Sehr geehrter Herr Dr. Busse, vielen Dank für Ihre Antwort. Ich ärgere mich im Nachhinein darüber, dass ich aus Höflichkeit nichts gesagt habe. Geschmeckt hat das Fleisch, ich wäre aber davon ausgegangen, dass die Gewürze einen eventuell auffälligen Geschmack ohnehin verdecken. Selbst wenn das Fleisch nicht in Ordnung gewesen sein sollte, womit wäre hier zu rechnen und vor allem in welchem Zeitraum? Wir fahren morgen in den Urlaub, daher frage ich  Herzliche Grüße  Anni


Dr. med. Andreas Busse

Dr. med. Andreas Busse

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Liebe A., wie ich bereits gesagt habe, war bei durchgegartem Fleisch nicht mit einem Infektionsrisiko nicht zu rechnen. Alles Gute!


User-1750749248

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Vergammeltes Fleisch hättest du auch durch die Gewürze geschmeckt. Im Zweifel gibt es Durchfall und/oder Erbrechen innerhalb weniger Stunden.  Ihr könnt also ganz entspannt in den Urlaub fahren und es genießen.


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