laretta
Hallo Herr Dr. Busse, meine Frage steht bereits im Betreff... ich bin mir etwas unsicher mit was ich beginnen soll. Bei uns wird empfohlen mit Gemüse zu beginnen und in Italien beginnen sie mit Obst...was empfehlen Sie? noch eine Frage: (ich bin deshalb damit konfrontiert, da mein Mann Italiener ist) in Italien essen dann die Kinder bis 6 Monate also Obst und dann wird bis die Kinder circa 1 Jahr alt sind eine spezielle Gemüsesuppe zubereitet. Darin ist auch Parmesan, Olivenöl, gemischtes Gemüse und dann wird noch püriertes Fleisch hineingemischt und kleine Nudeln....Das Fleisch wird JEDEN TAG zugemischt...ich finde das alles zusammen ziemlich viel, überhaupt das Fleisch täglich... Wie kann es sein, dass die Empfehlungen so stark variieren? danke und lg Lara
Liebe L., Beikost wird sehr durch ländertypische und kulturelle Unterschiede bestimmt. Und die Erfahrung zeigt, dass in allen Ländern dann die Kinder auch gut gedeihen trotz unterschiedlicher Kost. Gemüse vor Obst kann sinnvoller sein, weil die Kinder damit auch mal etwas nicht so süßes kennen lernen und sich daran gewöhnen. Man muss daraus aber kein "Evangelium" machen und kann das je nach familiären Vorlieben abwandeln. Eine gute Empfehlung finden Sie beim Forschungsinstitut für Kinderernährung: www.fke.do.de Alles GUte!
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