Hallo, wir wollten Torten backen und es wäre eine Motiv-torte, dabei würden wir Fondant verwenden (ist Zucker ja, gibt es bei uns aber nur zu geburtstagen, ist sowas okey?). Aber zur Hauptfrage, bei vielen sind Azo Farbstoffe enthalten, muss man sehr darauf achten oder sind sie doch gar nicht so schädlich? Danke im voraus Liebe Grüße