Guten Morgen, in den Weihnachtsferien habe ich beim Metzger eine kleine Gelbwurst am Stück gekauft (Brühwurst in der Pelle). Und ehrlich gesagt im Kühlschrank vergessen. Nun hat mein Mann gestern morgen unseren Kindern diese Gelbwurst gegeben. Beiden geht es bisher gut, nun habe ich Soegen dass so alte Wurst evtl mit Botulinus verunreinigt ist. Geruch und Geschmack waren wohl gut sagt mein Mann. muss ich irgendwie handeln oder ist hier nichts zu befürchten? Vielen Dank für die Einschätzung mukkla
von Mukkla am 31.01.2024, 01:38