Mitglied inaktiv
Hallo Dr.Busse, habe soeben gestöbert u.zum Thema Vollmilch gelesen: Aus einer nicht länger als 1 TAg geöffneten Verpackung kann die Milch auch ohne Abkochen gegeben werden. Heisst das: wenn der Tetrapack Vollmilch länger als 1 TAg offen ist, muss die Milch vor dem Verzehr abgekocht werden? (Kind ist 2 Jahre alt) Bei der Kindermilch Milupino darf man die Milch doch auch 2-3 Tage geöffnet trinken. 2.Frage: Ab wann spricht man von einem Abknicken in der Wachstumskurve? Die Größe d.KIndes bewegte sich immer knapp unterhalb der 97%-Kurve, bei der letzte Untersuchung rutschte sie auf die 50%-Kurve ab. Was ist zu tun? Vielen Dank. JDM
Liebe J., meine Empfehlung, die Milch nur 1 Tag im Kühlschrank aufzubewahren, bezog sich auf die erste Übergangsphase um den 1.Geburtstag, in der ich eher noch vorsichtiger wäre. Später kann ma natürlich Milchpackungen 2 bis 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Genau in der Mitte der WAchstumskurve zu liegen, ist zunächst kein Grund zur Sorge. Nur wenn es von da aus weiter "abwärts" ginge, müßte man nach einer Ursache suchen. Alles Gute!