Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Kresse

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Frage: Kresse

Sonnenblume89_

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Liebe Prof. Dr. Med. Costa, durch Zufall habe ich gestern gelesen, dass man besonders bei Kresse aufpassen sollte zwecks Listeriose. Dann fiel mir sogleich ein, dass ich vor 2 Wochen in einem Hotel in Österreich ein bisschen Kresse am Frühstücksbrot gegessen habe. Ich habe die Kresse selbst im Hotel am Buffet geschnitten- weiß also nicht ob/ wie weit die angesetzte Kresse auf der Watte/Küchenrolle davor gewaschen wurde. Sollte ich hier große Bedenken haben? Mir geht's seither gut- also ich habe keinerlei Beschwerden (außer dem schlechten Gewissen, seit ich das bzgl der Kresse gelesen habe.) Bin in der 32.SWW. Danke und liebe Grüße


Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

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Wenn die Kresse vor dem Servieren gewaschen worden ist, braucht man sich keine Sorgen zu machen. Ich gehe davon aus, dass eine solche einfache Hygienemaßnahme in jenem österreichischen Hotel eingehalten wurde. Alles andere wäre ziemlich komisch... Das einzige, was nun behandelt werden müsste, wäre Ihr schlechtes Gewissen... Es gibt drei Möglichkeiten, um das schlechte Gewissen loszuwerden: 1. Ein Besuch beim Psychologen, die ganze Kindheit aufarbeiten, etc. 2. Ein Besuch bei einem Pfarrer, beichten und hoffen auf Absolution 3. Die Kresse einfach vergessen Mein Tipp ist, die Möglichkeit Nr. 3 zu wählen...


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