Frage im Expertenforum Kinderernährung an Prof. Dr. med. Stefan Wirth:

Quetschie kühl lagern

Prof. Dr. med. Stefan Wirth

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Pädiatrische Gastroenterologie

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Frage: Quetschie kühl lagern

Dörte9810

Hallo Herr Dr. med. Radke, ich habe gestern meinem Sohn für zwischendurch, als wir unterwegs waren, einen Quetschie von Frucht bar gegeben. Allerdings hat er nur zwei Löffel gegessen und dann habe ich es wieder weggepackt. Als wir Zuhause waren, haben ich den Rest in Kühlschrank gestellt. (ca. 3 Std. ungekühlt) Heute wollte ich ihm das wieder geben und war mir dann nicht sicher.. Er hat wieder zwei Löffel bekommen, aus Verzweiflung habe ich es dann weggepackt, weil ich mir nicht sicher war, da es ja 3 Stunden offen und nicht gekühlt war. Ist meinr Sorge berechtigt?


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