Kefir

Question

Guten Tag, was halten Sie von der Idee dem 6 monate alten Baby Kefir zu geben? In anderen Ländern (z. B. Russland ) wachsen die ganze Generationen damit auf. Das soll stuhlregulierend und erfrischend wirken. Damit ersetzt man dort eine Mahlzeit (ca 200 ml. ) Jedoch möchte ich gerne wissen ob eine tägliche Gabe von ca 100ml.den modernen europäischen wissenschaftlichen Erkenntnissen widerspricht? Danke

Prof. Dr. med. Stefan Wirth · Accepted Answer

Das wäre mir nicht bekannt. Es ist ja ähnlich wie Joghurt mit Milchsäurebakterien. Aber man sollte die Dosis beschränken, es ist ja auch ein Sauermilchgetränk. 100 ml sind sicherlich in Ordnung. Gruss S. Wirth

Kefir

Prof. Dr. med. Stefan Wirth