Frage im Expertenforum Kinderernährung - Gastroenterologie an Prof. Dr. med. Michael Radke:

Frage

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Frage: Frage

User-1750409715

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Hallo, meine Tochter ist am liebsten Toastbrot aber ungetostet. Ca. 4 Scheiben am Tag. Jetzt habe ich gelesen das im Toast bis zu 2,8% Alkohol sein soll. Wovon aber nichts auf der Verpackung steht. Mache mir jetzt totale Sorgen habe ich ihr geschadet? Leider isst sie es auch immer ungetoastet so zusagen roh. Können sie mich beruhigen?


Prof. Dr. med. Michael Radke

Prof. Dr. med. Michael Radke

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Abgesehen davon, daß Toastbrot wegen seines Mangels an Ballaststoffen nicht optimal ist, ist das Alkohlthema irrelevant.


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