Frage im Expertenforum Kinderernährung - Gastroenterologie an Prof. Dr. med. Stefan Wirth:

Couscous schmeckte bitter

Prof. Dr. med. Stefan Wirth

Pädiatrische Gastroenterologie

zur Vita

Frage: Couscous schmeckte bitter

Sonne1010

28.06.2023, 12:23 Beitrag melden

Hallo, wieder wende ich mich mit einer Frage an Sie. Zum Mittagsbrei gebe ich hin und wieder Couscous dazu. Heute das erste mal habe ich den Couscous ohne Gemüse probiert. Dieser hatte einen etwas bitteren Nachgeschmack gehabt, kann das sein? Im Internet liest man über Saponine - dies sei besonders gefährlich für Säuglinge. Meine Tochter ist fast 8 Monate. Ich habe ihr den halben Teller gegeben und den Rest verworfen. Sollte ich auf irgendwelche Symptome achten? Jetzt bin ich etwas besorgt…

Prof. Dr. med. Stefan Wirth

28.06.2023 Beitrag melden

Wenn Krankheitszeichen auftreten sollten, würden Sie das ja merken. Zum Geschmack von Couscous kann ich nichts sagen, das wird nicht bei jedem Hersteller gleich sein, Gruss S. Wirth

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