Mitglied inaktiv
Hallöchen... es gibt doch solche Grilltaler (jagdwurst) in solcher soße. Da die ja nicht gerade preiswert sind auf masse und bei uns eine große Party ansteht wollt ich wissen ob man nicht auch einfach eine lange Jagdwurst selbst zubereiten kann für den Grill ??? Hat das schon mal jemand gemacht Jagdwurstscheiben selbstgemacht vom Grill ? Muß ich da irgendwas beachten und wie habt ihr sie eingelegt ??? Gruß Steffi
Hallo, habe die Jagdwurst in die scharfe Grillmarinade eingelegt:http://www.chefkoch.de/rezepte/drucken/968991202562499/2309481a/1/Grillmarinaden.html
War lecker lecker lecker. Habe ich aber meist am vorigen Tag gemacht. Die wurst in dickere Scheiben schneiden.
LG Michaela ![]()
schau ob nitritpökelsalze in der wurst sind...dann darf man das ned grillen.
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