Elternforum Sparen - Das liebe Geld

keine sparfrage aber kochfrage (zwiebel) ;)

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also ich weiß es gehört nicht hierhin aber da ich meist hier bin und hier viel los ist frage ich mal hier und hoffe das es ok ist. ich werde für morgen für den ausstand von meinem mann reissalat machen, nun da kommen ja auch rohe zwiebeln rein. kann ich die dierekt mit reinmachen oder wird es dann schlecht bis morgen (im kühlschrank), mit zwiebeln ist es so eine sache. oder sollta ich die morgen früh reinmachen, was ich aber auch eher ungern machen würde da ich morgen arbeite *lol* habt ihr einen tipp??


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Ich würde die erst morgen früh reintun. Die entwickeln meist über Nacht so einen scharfen und bitteren Eigengeschmack. Hab mich neulich bei einem Tomatengazpacho damit reingelegt...


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danke für den tipp, dann werde ich da wohl durch müssen *schnief* ein tipp wie man den zwiebelgestank von den fingern kriegt?? mit kaffee reiben funktioniert wohl ganz gut, aber das übertüncht ja irgendwie nur. lg


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Hallo, hast Du eine Edelstahlspüle? Dann machen die Hände nass und reibe sie an der Spüle. Der Geruch ist dann weg. LG Sibs


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jaa super, vielen dank für den tipp :)) LG