aus meinen zusammengesammelten Zutaten: 1 1/2 Tassen Mehl (inklusive 1 Pck. Vanillepuddingpulver) 1 Tasse Zucker 1/2 !asse Öl 1/2 Tasse Mineralwasser 1/2 Pck. Backpulver Zitronenschale 2 Eier und halt cranberries 20 min bei 180, sehr locker, die beeren schön geplatzt und der saft in den teig gelaufen, die oberfläche glänzte wie lsiert (Puddingpulvereffekt?)