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Noch eine Frage - zum Grillen diesmal

Noch eine Frage - zum Grillen diesmal

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Hallo nochmal, wir haben im Herbst im Garten so einen festen Grillkamin aufgebaut. Leider noch nie benutzt, weil ja dann der Winter kam. So, morgen soll nun der große Tag sein. Was meint Ihr, kann man die Grillkohle auch auf ein altes Backblech schütten und anzünden? Wir wollen den Grill nicht so "einsauen" und leichter zu reinigen wäre es ja auch. Das Backblech wäre so ein schwarzes, normales aus dem Ofen. melli


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Auf ein Blech geht, das haben wir auch gemacht .Ob das Backblech aber die Hitze aushält ohne sich zu verbiegen?die Hitze ist größer als im Ofen. Unser Blech ist aus Edelstahl.


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ich denke schon das es geht. mehr als das sich nach einiger zeit das blech verbiegt kann nicht passieren. mein mann hat uns dafür extra so ne edelstahlwanne gebaut. lg pothi


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Ich denke auch dass auf Dauer ne stabile Edelstahlwanne sinnvoller ist als ein backblech. Aber für den Anfang sollte es auch das Backblech tun. Übrigens: Ein Grill, speziell der Kohleraum, ist dafür da, um mit Ruß "eingesaut" zu werden ;-) LG saskia