UNd wenn ja wie? Hallo! Ich habe hier einen sehr großen Krautsalatkopf und möchte den gern einwecken (wie Marmelade etwa) so das er haltbar ist und wir jederzeit darauf zurückgreifen können,allerdings kann ich ihn nicht einfrieren da mein Gefrierfach so klein ist das ich anderweitig nichts anderes reinbringen würde. Danke für euere Hilfe! Steffi