Mitglied inaktiv
Hallöchen, mein kleiner Krümel bekommt demnächst seinen ersten Brei und ich möchte den selber kochen. Ich habe Gemüse aus dem eigenen Garten und würde es gerne einfrieren. Wie lange kann ich Kürbis, Karotten, Kartoffeln, Zucchini & Co einfrieren? Gibt es ein Gemüse, das sich nicht zum einfrieren eignet? Wie ist das mit Fleisch und Obst? Grüßle Becca
hallo, das meiste gemüse lässt sich gut einfrieren. haben wir bei unserem sohn auch gemacht. ich glaube das essen hält sich 2 monate. fleisch würde ich extra in kleinen portionen (z.b. eiswürfelportionierer) einfrieren, da die kleinen ja ca. nur 3 mal in der woche fleisch bekommen sollten (die erste woche mit fleisch habe ich durchgängig das gleiche fleisch gegeben, um zu sehen, ob er es verträgt, da war wohl jeden tag okay). ich hoffe ich konnte helfen. liebe grüße jenny
Eisen aus Fleisch ist für den menschlichen Organismus am besten verwertbar. Deshalb empfehlen das Dortmunder Institut für Kinderernährung und die Deutsche Gesellschaft für Ernährung dem Baby im Beikostalter regelmäßig Fleisch zu geben. Wurde früher nur zu 2-3 mal in der Woche Fleisch geraten, lauten die Empfehlungen jetzt folgendermaßen: Im Alter von 5 Monaten sollten Sie Ihrem Baby 6 mal wöchentlich 20 g, im 6. Monat 25 g und zwischen dem 7. und 12. Lebensmonat 30 g Fleisch geben. Dabei können sowohl Rind-, Kalb-, Geflügel- und auch Schweinefleisch verwendet werden.