Isa78
Zur besseren Eisenaufnahme soll man ja zum Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei einen Obstnachtisch oder in den Brei 2 Eßlöffel z. B. Orangen-, Apfel- oder Birnensaft geben. Wenn man mal kein Obst vorrätig hat, was für einen Saft kann man nehmen? Die meisten angebotenen Säfte sind ja aus Konzentrat. Sollte es spezieller Saft für Babys? Vielen Dank für Eure Antworten.
Hallo, solange das Kind noch kein rohes Obst verträgt oder mag bzw. wenn man keins da hat, kannst Du 3 EL Saft pro 200 g unter den erwärmten Brei rühren. Gut geeignet sind Apfel- oder Orangendirektsaft ggf. in Bio Qualität, den man in jedem Supermarkt bekommt. Spezielle Babysäfte sind nicht erforderlich und oft auch nicht so gut geeignet. LG
Hallo, sofern du dein Kind nicht vegetarisch ernährst brauchst du keinen Saft beigeben. Das ist nur bei vegetarischer Ernährung empfehlenswert, da sich das pflanzliche Eisen mit der Beigabe von Vitamin C besser löst. Dann eignet sich z. B. Sanddornsaft oder schwarzer Johannisbeerensaft. Grüße, Bettina
