Mitglied inaktiv
das geld kann man sich ja sparen 
in den papiertütchen geht das ja tausend mal besser, hätte ich das bloß vorher gewusst
wieso ?? bei mir gehts super
dann klappts 100 %ig. nur papiertütchen kann bei manchen teigen auch schief gehen, da muss man mind. 2 stück nehmen.
also das man beides nehmen muss
also ich habe zwei ladungen gemacht mit dem selben teig
mit dem blech ist der teig überhaupt nicht aufgegangen u unten ist alles matschig
jetzt nur mit den tütchen sieht es schon besser aus 
.
aber wieso?ist doch der selbe?versteh ich nicht 
na, der müsste doch was werden, egal wie du ihn abbäckst.
mhm also der seltersteig wird bei mir in NUR förmchen auch immer etwas besser in der fertigen form scheint er etwas länger zu brauchen
hätte jetzt gedacht im backblech sind die zu "eingeengt", weiß jetzt nicht wie es beschreiben soll
die waren auch ganz nass von unten
und, schmecken sie?
ich hatte auch mal "nasse" muffins und hier im forum schon geschrien
im kiga hieß es, daß es auch "nasse" muffins gibt und das nicht schlimm ist 
huch..das glas wein haut gerade rein 
ja schmecken tun sie u sehen auch gut aus so bunt *gg
unsere vergammelt seit jahren in der abstellkammer. wir nehmen auch nur noch die papierformen
echt?
ich habe eine form
aber form UND förmchen zusammen klappt bei mir nie 
haben wir uns danach dann auch gesagt
mach jetzt die Papierförmchen immer in die Form rein
ich fette und mehle die form, dann brauche ich keine papierförmchen
wir machen auch die papierförmchen in die muffinbackform rein....
papierförmchen in die form und los gehts. die werden total schön
Ich mache Tütchen in die Form! Klappt prima! Erstrecht, weil der Große immer hilft, das ist ohne Form doof!
Ich dachte die Papierförmchen müssen immer mit rein? Wie soll das denn sonst im ganzen wieder raus? Ich tue selbst bei Kastenkuchen Backpapier mit reinbasteln
also bei Kastenkuchenformen kann man die doch ganz leicht einfetten und mit Mehl bzw. Paniermehl einstäuben da geht das super wieder raus und geht find ich einfacher als Backpapier zurecht zu schneiden
als ich J. Geburtstags-Muffins gebacken hatte, hab ich auch erst NUR die Förmchen benutzt, hatte aber zu flüsigen Teig (nicht das Rezept, was ichDir geschickt hatte), also lief mir das Zeug nur so aus den Förmchen raus... War froh, dass ich wenigstes eine 6er Form hatte, auch wenn ich da Stundenlang backen mußte, um die 52 Muffins zusammen zu bekommen.
hab vorhin grad 24 gebacken
