Brittad
Hallo! Weihnachten rückt näher und ich zerbreche mir den Kopf, was ich Heiligabend zu essen machen kann. Vielleicht habt ihr gute Ideen... Vorgaben sind: - meine Tochter isst keine Tiere - mein ex Schwiegervater "braucht" Fleisch - die neue Freundin meines ex Mannes hat eine Laktoseintoleranz - mein Sohn möchte irgendwas mit Kartoffelklößen - ich bin keine begnadete Köchin :-( So, jemand gute Ideen??? VG Britta PS: Raclette fällt flach, das gibt's am 25. beim ex :-(
Ein kleines Büffet? Mit Kartoffelsalat Klopsen Blätterteigtaschen
Ich weiß es auch noch nicht.
Das wundert mich nicht.
Sie wird uns wahrscheinlich schon Tage vorher mit Fragen dazu auf die Stöcke gehen...
Gute Idee
Das war doch quasi schon die erste Frage.... Also WOCHE.
Wieso...zur Not kann sie doch den 7-Euro Truthahn vom Bauer ihres Vertrauens holen.
Ach komm, als ob du für deine Nervpostings erst Ideen bräuchtest... Fragst doch sowieso jedes Jahr immer das gleiche.
Entenbrust ( ist einfach in die Pfanne zu legen), Blaukraut und Knödl.... Nen guten Salat dazu, für die Vegetarierin mit ihrer Lieblingsbeilage ( Käse, geb. Champignons, Tofu (?). Bratapfel...
Hmmmm, mir fällt Gnocchi ein. Mit einer feinen Ratatouille dazu. Vorteil: nix Fleisch UND es sind Miniaturkartoffelklösse, italienischer Art eben. Gnocchis gibts fertig zu kaufen, und Ratatouille ist mit Rezept auch kein Hexenwerk. Oder du machst irgendwas mit Tofu (als "Fleisch" verkleidet) und Klößen... Da müsstest du aber im gut sortierten Supermarkt schauen. Da gibts sowas schon fix und fertig abgepackt, nur noch zum Braten.
Gnocchi ist schon Mehrzahl....
However...
Genau... However = wie auch immer Whatever= was auch immer Whenever= wann auch immer ;)
Im Gegensatz zu ihr gebe ich nicht mit Sprachen an, die ich nicht sicher beherrsche...
nimm schön weiter Nachhilfestunden...
A geh...das bissl Italienisch meistert der Google-Übersetzer...
Kitchen-English said the teacher...
Stimmt's deshalb nicht ;)
Ich finds affig...
Ich dich auch :)
Nee, Luna ist bei English for runaways...
Janu...
Wir haben verschiedene kleine Sachen. Sauerkraut, Kasseler, KartoffelSalat, fischplatte, Würstchen usw. So nimmt jeder, was er mag
...kann man dazu nicht auch wirklich Kartoffelklößen machen? Also, die großen? Oder ich mache wirklich ein kleines kaltes Buffet. Sorry, wenn ich damit jetzt schon genervt hab :-)
bei uns gibt es Heiligabend immer Fingerfood (kleine gefüllte Blätterteigtaschen, Frikadellen, Würstchen, Paprika, Möhre, Gurke), dazu Baguettte, verschiedene Dips und Salat. Jeder nimmt sich, wann und wie er mag, wir Erwachsenen sitzen gemütlich beisammen und können ausgiebig quatschen beim Gläschen Wein, die Kinder nebenbei spielen. Am ersten Feiertag kochen wir dann nur für uns vier ein Festmahl mit allem drum und dran.
Selleriecremesuppe Entenbrust Niedergarmethode, kartoffelknoedel, blaukraut, feldsalat mit gebratenen pilzen Warme schokomuffins an zwtschgenragout
ich freue mich,Dich mal wieder zu lesen!! Würstchen mit Kartoffelsalat und für den Vegetarier mit Käse gefüllte Tomaten Mittags Entenbrust (Tofu) Rotkraut und Knödel JEDEM kann man es eben nicht recht machen.