kaathii
ich habe keine ahnung,problem mein fraund steht nicht so auf gemüse,ist auch sonst sehr komisch was essen angeht. jemand vorschläge?
Nudelauflauf, Suppe, Bratkartoffeln Oder mach schnitzel mit Kartoffeln und Gemüse, dann braucht er ja das Gemüse nicht essen.
das ist ja das problem,genau diese sachen koche ich immerwieder hoch und runter,dazu kommt noch bolognese,und kartoffeln mit spinat. ich esse außer fisch eigentlich alles,aber er :-(
;-)
dann würde es nudel mit instant sauce geben,hahahhah
Bei uns gibt es heute auf Wunsch meines Sohnes saure Kartoffelrädle mit Saitenwürstchen. Gruß Sylvia
erklärst du mir was das ist bitte :-)
Da werden rohe Kartoffeln geschält, in ca. 5 mm dicke Scheiben geschnitten und in Salzwasser gekocht. Dann macht man eine dunkle Soße und gibt dort gebratene Speckwürfel oder Wurststücke (bei uns Saitenwürstchen in Scheiben) und die gekochten Kartoffelscheiben rein. Schmeckt dann anschließend das ganze gut mit Essig ab. Gruß Sylvia
ist das dann eher so eine art suppe?
Eher ein Eintopf.
Vor der gleichen frage stand ich vorhin. Heute Abend gibt es verschiedenes Brot, einiges an Wurst und Käse und warme Würstchen. Dazu heißen Tee.
Hej Kathi! Schau mal im Forum Kochen und Backen unter Wochen-Essensplan zum Mitmachen. da findest Du vielleicht bei den Plänen der anderen etwas? Gruß Ursel, DK
da schau ich mal,danke
Hier gibts "gelbes Essen" Hähnchenbrustfilet in Curry-Sahnesoße mit Gnocchi
das werd ich mir gleich mal aufschreiben *g*
..zu Spitzenzeiten (wenn sich die Besuche häufen) koche ich das (leider) mehrmals die Woche...aber was tut man nicht alles
Jeder sagt immer: machste gelbes Essen 
außer mein Schatz, da muß ich dann selbst auf die Idee kommen, wie heute zum Beispiel...er mag es gern, aber er würde nie auf die Idee kommen mir "vorzuschreiben" was ich kochen soll....schlimm
Ich stehe genauso dumm da. Meine Kinder essen auch noch lange nicht alles. Und da es mir heute nicht besonders gut geht werde ich Tiefkühlpizzen hervorzaubern.
das habe ich auch überlegt,hatten wir aber die letzte zeit zuuu oft,weil es uns beiden gesundheitlich nicht so gut ging.
ordentlichen topf rinderbrühe mit pfannkucheneinlange oder grießnockerl, dann hat er das fleisch und muss nicht das gemüse essen. ansonsten: steak, kartoffel und salat (okay, bissl was muss er schon knabbern!) geschnetzeltes, reis/nudeln/kartoffelbrei
das mit dem Rinderbrühe mit Pfannkuchen hab ich jetzt öfters gelesen, kannst du mir mal sagen, wie man das macht?
Sind das vielleicht Fritatten? Hier sehr beliebt Fritattensuppe: Rindsuppe mit in dünne Streifen geschnittenen Palatschinken (Pfannkuchen).
Ja, Pfannkuchenstreifen in Suppe = Flädlesuppe = Fritattensuppe Gruß Sylvia
klingt lecker
http://de.wikipedia.org/wiki/Fritatten
Du kochst eine ganz normale Rindersuppe oder Gemüsebrühe für die Suppe. Für die Suppeneinlage machst du ganz normale Pfannkuchen (am besten einen Tag vorher, damit sie richtig auskühlen können). Aus diesen Pfannkuchen schneidest du feine Streifen und gibst diese in die heiße Suppe. Schmeckt lecker. So kann man auch übriggebliebene Pfannkuchen verwerten. Gruß Sylvia
Was benötigst Du - Rezept für Rindsuppe? - Rezept für Pfannkuchen? Wenn du beides kannst, dann ist es leicht. Einfach nur die Pfannkuchen dünn schneiden und ab in die Suppe damit.
für die suppe 3 karotten, ein stück sellerie und etwas lauch putzen und hacken. in einen großen topf mit wasser geben, rindfleisch rein, das ganze aufkochen und dann nur leicht köcheln lassen (ca. 60 - 80 min.) pfannkuchen backen, streifen schneiden, rein.
wäre eine idee aus dk ursels wochenplan,
ot
so in der art, aber in rahmsauce und ein wenig anders gewürzt.
Jo, in Soße. Aber erst seit Maggi-Fix heißen die eben schwedisch so interessant sogar in Dtld. An sich kann man sowas natürlich selber machen,wie wir hier, wo es weitaus weniger Maggi-Fix gibt, hihi. In Dk ißt man solche Klopse allerdings eh lieber in Currysoße, dann heißen sie auch so: Boller i Karry. Gruß Ursel, DK
Ah ok, vielen Dank!! Ich mag aber lieber Fleischpflanzerl mit gutem senft und Bratkartoffeln!! LG
Hej!
Aber Abwechslung tut doch auch mal not.
Gruß Ursel, DK